Способ выбора организации зависит от модели организаций. При использовании расширенной модели организаций оформление заказа выполняется от активной организации.

В случае работы по упрощённой модели смена организации выполняется через форму оформления заказа.

Дополнительно рекомендуем проверить параметры компонента оформления заказа. Для этого на странице оформления заказа активируйте режим правки (1) и раскройте список компонентов (2) и выберите оформление заказа (3).

В блоке Основные параметры проверьте Разрешить использование профилей покупателей и Разрешить множество профилей покупателей. Выставьте значения в соответствии с изображением ниже.